ΒΙΤΑΜΙΝΗ C: ΠΟΣΗ ΧΡΕΙΑΖΟΜΑΣΤΕ ΠΡΑΓΜΑΤΙΚΑ
Η έλλειψη βιταμίνης C στο σώμα μπορεί να οδηγήσει σε χαμηλή ποιότητα ζωής και σημαντικά συμπτώματα και προβλήματα που δεν πρέπει να αγνοήσεις.
H ανακάλυψη της Βιταμίνης C (ασκοβρικό οξύ) έφερε μια πραγματική επανάσταση στον τρόπο ζωής των αθρόων και στη δημόσια υγεία των περισσότερων λαών καθώς η έλλειψή της ευθυνόταν για χιλιάδες θανάτους από ασθενείς και πιο συγκεκριμένα το σκορβούτο.
Πρόκειται για υδατοδιαλυτή βιταμίνη η οποία παίζει καταλυτικό ρόλο στην απορρόφηση του σιδήρου από τον οργανισμό, ενώ συμβάλει στην παραγωγή κολλαγόνου, την επούλωση των τραυμάτων ενώ εξουδετερώνει τις ελεύθερες ρίζες στον οργανισμό.
Συνιστώμενη ημερήσια δόση
Η συνιστώμενη ημερήσια δόση βιταμίνης C, ώστε να μην υπάρχει πρόβλημα από τη έλλειψή της είναι τα 90 mg για τους άνδρες και τα 75 mg για τις γυναίκες. Οι καπνιστές θα πρέπει να λαμβάνουν 125 mg και 110 mg αντίστοιχα. Μεγαλύτερη δόση συστήνεται μόνο για την αντιμετώπιση παθολογικών καταστάσεων και πάντα υπό την επίβλεψη ιατρού.
7 οφέλη της βιταμίνης C οργανισμό
- Μειώνει τον κίνδυνο χρόνιας ασθένειας καθώς είναι ένα ισχυρό αντιοξειδωτικό που προστατεύει από τη συσσώρευση ελεύθερων ριζών, νια κατάσταση γνωστή και ως οξειδωτικό στρες.
- Βοηθάει στη ρύθμιση της αρτηριακής πίεσης
- Μειώνει τον κίνδυνο καρδιαγγειακής πάθησης
- Συμβάλλει στη μείωση του ουρικού οξέος
- Βοηθά στην πρόληψη της ανεπάρκειας σιδήρου
- Ενισχύει το ανοσοποιητικό
- Διατηρεί τη λειτουργία της μνήμης
Δόσεις προστασίας
Μέχρι στιγμής, η παρακάτω δοσολογία βιταμίνης C έχει χρησιμοποιηθεί σε έρευνες:
- Για την πρόληψη του κρυολογήματος: 200 mg
- Αδυνάτισμα: 500 mg
- Για την υγεία των δοντιών : 300-600 mg
- Έλκος: 50 mg
- Προστασία της καρδιάς 300-1.000 mg
Βιταμίνη C και καπνιστές
Η βιταμίνη C μπορεί να ωφελήσει σημαντικά τους καπνιστές να διατηρήσουν τα επίπεδα μιας άλλης σημαντικής βιταμίνης της Ε. Όσοι καπνίζουν έχουν σημαντική συσσώρευση ελεύθερων ριζών και κατά συνέπεια οξειδωτικού στρες, εμφανίζουν μειωμένα επίπεδα βιταμίνης Ε. Σύμφωνα με έρευνά που διενεργήθηκε από το πανεπιστήμιο του Όρεγκον σε ένα δείγμα καπνιστών αποδείχθηκε ότι η χορήγηση 1000 mg βιταμίνης C ημερησίως μείωσε το ποσοστό εξαφάνισης της Ε κατά 45%.
Αυτό που συστήνεται στους καπνιστές είναι να λαμβάνουν 35 γραμμάρια επιπλέον της ημερήσιας δόσης ενώ πολλές μελέτες συστήνουν έως και 1000 mg. βιταμίνης C ημερησίως.